A l'occasion des séances de dédicace, je vous propose de découvrir mes confitures de légumes, toutes plus insolites et étonnantes... Concombre, endive, carotte, aubergine, betterave, potiron, ...
Ce livre et les ateliers de cuisine sont une invitation à faire varier vos recettes, afin de renouveler vos menus sans vous lancer dans l’aventure parfois risquée d’une préparation complètement nouvelle et inconnue.
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